Programme d'expérimentation raisin de table 2012

Votre interlocuteur : Daniel Lavigne (CEFEL)

Etude du matériel végétal

  • Niveau 1 : introduction de nouvelles variétés (hybrides INRA, types Labrusca, variétés anciennes, tolérantes aux maladies, autres variétés étrangères…)
  • Niveau 2 : nouvelles variétés en dispositif VAT (plantation 2009 -2011)
  • Clones de Chasselas bois rouge
  • Variétés tolérantes aux maladies en culture biologique
  • Variétés tolérantes aux maladies  - créations INRA/IFV/ENTAV

Optimisation de la qualité en verger

  • Comparaison de modes de conduite sur Centennial
  • Influence de la fertilisation azotée sur Centennial
  • Transformation de la lyre en pergola / Chasselas
  • Evaluation de la conduite en « gable »

Protection Fruitière Intégrée

  • Indice de risque botrytis / Chasselas (modèle INRA Bordeaux)
  • Réduction de dose / Chasselas
  • Protection phytosanitaire des formes à port retombant

Qualité et conservation

Vos interlocuteurs : Daniel Lavigne - Ghislaine Monteils (CEFEL) - Pascale Westercamp (Ctifl/CEFEL)

  • Date de récolte et conservation de nouvelles variétés, notamment apyrènes