Le Centre d'Expérimentation en Fruits et Légumes du bassin Sud-Ouest.
Des programmes d'essais mis en place par des producteurs pour les producteurs.
Le CEFEL est géré par les producteurs qui décident, en comité de pilotage par espèce/thème, des programmes d’expérimentation en accord avec les stratégies technico-économiques des Organisations de Producteurs adhérentes et structures conventionnées.
Les espèces étudiées sont
Nous étudions aussi le maintien de la qualité en conservation de certaines de ces espèces.
Le CEFEL met en œuvre un large programme d’expérimentation sur la pomme afin de proposer aux producteurs des solutions pour la production de fruits de qualité, économiquement rentables.
Trois thématiques principales sont travaillées et abordent les différents leviers (variétés, conduite, protection de la culture) pour obtenir une production de melon de qualité.
Le programme d’essais sur la prune traite de l’ensemble des étapes de l’itinéraire technique dans l’objectif de produire une large gamme de prunes de qualité.
Le CEFEL propose un programme d’expérimentation abordant différents leviers pour garantir la production de raisins de qualité.
L'expérimentation sur la cerise vise à proposer des solutions efficaces pour protéger la culture des bioagrésseurs et assurer la production d'une cerise de qualité.
Le programme d’étude a pour objectif d'améliorer la qualité de l'ail et la protection de la culture contre les bioagresseurs.
Le programme d'expérimentation du CEFEL est financé par :
Une complémentarité avec les autres stations d'expérimentation du réseau national
Un partenariat privilégié avec la Chambre d'Agriculture du Tarn-et-Garonne
Cet outil, au service des producteurs, rassemble l’ensemble des partenaires régionaux :
- Techniciens de développement des OP et structures cotisantes
- Organismes de recherche, services publics (INRAe, SRAL.)
- Écoles ou centres de formation (lycées, IUT, EI Purpan, ENSAT...)
- Spécialistes de la commercialisation
- Organismes professionnels et interprofessionnels (AOP, Chambres d'Agriculture...)
Les stations régionales d’expérimentation sont partenaires dans le cadre du réseau national d’expérimentation animé par le CTIFL SCIENCES & INNOVATION
- 19 ha en plaine à Montauban
- 12 ha en coteaux à Moissac
- Essais décentralisés chez les producteurs
- 2 laboratoires équipés pour les principales analyses de qualité des fruits, et pour l’observation et l'identification des maladies et ravageurs
- Station de conservation par le froid permettant de suivre la qualité du produit jusqu'à la commercialisation avec toutes les garanties de sécurité alimentaire
- 9 chambres froides dont 3 en atmosphère contrôlée (+ une trentaine de caissons avec gestion automatique des atmosphères)
- Protection Fruitière/ Légumière Intégrée
- Agriculture biologique
- Qualité/ conservation
- Techniques culturales
- Matériel végétal
- Protection de l'environnement
- Lutte contre les aléas climatiques
- Proposer des solutions innovantes en réponse aux questions posées par les professionnels de la filière pour maintenir une production forte, à haut niveau de technicité et économiquement viable
- Améliorer la qualité sanitaire et organoleptique des produits.
- Limiter l'utilisation des produits phytosanitaires et l'impact des pratiques sur l’environnement, développer l'utilisation de solutions de biocontrôle.
- Accompagner le développement de l'Agriculture Biologique
- Limiter les coûts de production